الوصفة الرابعة

وصفة كب كيك أوريو

بسكويت الأوريو المفضل لدى الأطفال والكبار على حد سواء ، لما له من طعم ونكهة لذيذة لماذا لا نحاول صنع كب كيك أوريو، أنا متأكد من أن الكثير من الناس يحبونه. اتبع هذه الإرشادات لعمل كب كيك أوريو.

المكونات : 

• 125 جرام زبدة
• 1/2 كوب سكر بني أو سكر بني
• 1 كوب دقيق ذاتي الرفع
• 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر (مخلوط جيداً ومنخول)
• 2 بيض درجة
• 1/2 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
• 5 قطع بسكويت أوريو - تُطحن بالكريمة مرة واحدة
• بضع قطع من بسكويت الأوريو للتزيين

مكونات الزبد :

• 125 جرام زبدة
• 70 جرام من كريمويل
• 80 جرام سكر بودرة منخول
• 1/2 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
• 2 ملاعق كبيرة حليب مكثف محلى

كيف اعملها كيف اصنعها : 

1. سخن الفرن أولاً إلى 175 درجة مئوية. في وعاء الخلاط، اخلطي الزبدة والسكر البني والبيض والدقيق وجوهر الفانيليا. قم بتدويرها حتى تصبح مسطحة ومخلوطة جيدًا بسرعة بطيئة. ثم قم بالتدوير بسرعة عالية لمدة دقيقتين. أضيفي الأوريو المطحون مسبقًا، وقلبي حتى يمتزج جيدًا.
2. ثم املأ مادة الشكوى في الكوب المقدم (1/2 كوب إذا كنت تريد فرك كريمة الزبدة أو 3/4 كوب إذا كنت تريد رقيقًا. بمجرد أن تنضج ، اخبز لمدة 10 - 15 دقيقة. تبرد لفترة وجيزة قبل التزيين بالكريمة الزبدة والبسكويت أوريو: يمكنك أيضًا استبداله بالفراولة إذا رغبت في ذلك.
3. للزبدة. اخفقي جميع مكونات كريمة الزبدة بسرعة بطيئة حتى تمتزج جيدًا. توضع على سرعة متوسطة وتقلب حتى تصبح سميكة. ثم املأ الشكوى في كيس الأنابيب. قم بالتزيين حسب الرغبة. ضعي بسكويت الأوريو للتزيين.

الوصفة الثالثة

طريقة عمل كب كيك بدون حليب وبيض بالشوكولاتة

طريقة عمل كب كيك بدون حليب وبيض بالشوكولاتة سهل ولذيذ، مافن إقتصادي سهل وسريع التحضير بنكهة الشوكولاتة ويعطيكي كيك هش ولذيذ بمكونات على قد الإيد ونتيجة ممتازة ومضمونة. تعرفي على طريقة عمل الكيك بدون بيض بالكاكاو سهل ولذيذ يستحق التجربة.

المقادير :

• 1 1/2 كوب دقيق منخول.
• 3/4 كوب سكر.
• 1/3 كوب كاكاو خام.
• م ص بيكنج صودا.
• 1/4 م ص ملح.

المكونات السائلة : 

• 1 كوب ماء
• 1/3 كوب زيت نباتي
• م ك خل
• فانيليا

طريقة عمل كب كيك بدون حليب :

• تخلط المكونات الجافة معاً وتقلب المكونات السائلة معاً.
• يضاف المكونات الجافة إلى الخليط السائل وتقلب معاً دون الإفراط في التقليب.
• يمكنك إضافة حبيبات الشيكولاتة الشيبس.
• إقرأي أيضاً: كب كيك شوكولاتة سهل وسريع بالزبادي
• تخبز في فرن حار 170 درجة سابق التسخين من 15 إلى20 دقيقة وتقدم بألف هنا.

الوصفة الثانية

 

وصفة كب كيك ريد فيلفت

المقادير :

•  ۱/۲ کوب زبدعه
•  لون طعام أحمر
•  1 م.ص فانيليا
• ۱/۲ ۱ م.ص بايكنج صودا
• ۱/۲ م.ص خل
• ۲ کاس دقیق 
• ۱/۳ کوب کاکاوا
• ۱/۲ ۱ کوب سكر
• ۲ بیض
• 1 علبه زبادي
• ۱/۲ م.ص ملح

من طريقته : 

1. نسخن الفرن على درجة حرارة 180. 
2. تخلط الزبده والسكر بالخلاط حتى ينفش، ثم اضيف البيض والزبادي واللون الأحمروالفانيليا ويخلط.
3. يضاف الباكينج صودا والخل ويقلب، ثم الدقيق والكاكاوا والملح و يقلب حتى يتمازج. 
4. نوزع الخليط في قوالب الكوب كيك بشكل متساوي ويخبر لمدة ٢٥ دقيقه ويترك ليبرد.

الوصفة الأولى

وصفة  كب كيك الشوكولات

المقادير : 

للكيك :

• كوب وربع دقيق
• ثلاثة أرباع الكوب من الكاكاو
• نصف ملعقة باكينج باودر
• كوب سكر ناعم بودرة
• بيضتان
• ملعقة فانيليا
• كوب ونصف حليب
• نصف كوب زيت

لصوص الشوكولاتة :

• 2 كوب سكر ناعم بودرة
•  ربع كوب كاكاو
•  ربع كوب حليب
• شوكولاتة مبشورة

من طريقته :

1. سخني الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية.
2. حضري قوالب الكب كيك، وضعي داخلها الأكواب الورقية.
3. خلطي المكونات الجافة، وهي الدقيق وبودرة الكاكاو والبكينج باودر والسكر.
4. اخفقي المكونات السائلة وهي البيض والفانيليا والحليب والزيت.
5. أضيفي المكونات الجافة على السائلة واخفقي جيدًا.
6. وزعي الخليط على القوالب واخبزيها لمدة 30 دقيقة.
7. حضري صوص الشوكولاتة على حمام ماء ساخن بوضع الحليب والكاكاو والسكر حتى يمتزج ويسمك.
8. اتركي الكيك ليبرد ثم غطيه بصلصة الشوكولاتة ورشي الشوكولاتة المبشورة.